viernes, 11 de abril de 2014

Tarta de chocolate blanco con fresa

Muy buenos días!!!!

ya es viernes!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Por fin!! :)

Hoy vamos con una recetina sencilla, bueno como siempre jaja, me gusta mucho, aparte  de que se hace en 15 minutos y que tiene un sabor.... ufff espectacular,me gusta porque es una tarta pequeñita de 8 porciones o así, que viene perfecto cuando te apetece algún postre, o viene alguien a casa a comer, y no quieres hacer la tarta enormeee que te sobra un montón y la comeeees tooooda la semana!!jaja y esque además, es sencillisima!!!



Ingredientes:
-180 gr. de chocolate blanco
-1 paquete de masa brisa
-150 ml. de nata
-1 hoja de gelatina
-Mermelada de fresa



Preparación:

Precalentamos el horno a 200º, mientras estiramos la masa brisa y la colocamos en un molde (el mio mide 20 cm. de diámetro)



Lo cocemos en el horno a 200º durante 12 minutos hasta que quede dorada. Le llenamos el fondo con garbanzos para que no suba y recortamos los bordes



Cuando este lista la retiramos del horno y reservamos



Ponemos la hoja de gelatina a remojo en agua fría



Calentamos la nata en un cazo a fuego suave



Cuando comience a hervir incorporamos la gelatina bien escurrida y la deshacemos en la nata y la vertemos en un recipiente con el chocolate troceado



dejamos reposar 5 minutos



Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea



La vertemos en la masa brisa y la metemos un par de horas en la nevera



y la desmoldamos, la cubrimos con mermelada de frambuesa o fresa



Y ya las tenemos lista!!!!!!

Espero que os gusteeeeeeeeeeeeeeee!!!

ya sabéis, para cualquier duda o pregunta escribirme en el facebook!!


https://www.facebook.com/pasitoapaso13

Nos vemos el proximo viernes!!

Ñaaaaaaaaaaaaam!!!!!!!!!!!!!

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