Cupcakes Kinder Bueno

Muyyyyy buenas tardes!!!!!

Y bienvenidos otro viernes más a pasito a paso!!!!!

El otro día ojeando la maravillosa pagina de Alma Obregón, Objetivo cupcake perfecto (http://www.objetivocupcake.com/) vi estos cupcakes de kinder.... y esque se me hizo la boca agua!!! 

Menuda pinta que tenían!! no podía pasar sin probar estos cupcakes!!!!!!, así que me puse a ello y aquí os los traigo, con unas pequeñas modificaciones! jeje

ya veréis que sencillo es, yo las hice así:

Ingredientes:

-2 huevos

-115 ml de nata liquida

-100 ml de aceite de girasol

-20 ml de miel 

-120 gr de azúcar moreno

-120 gr de harina

-35 gr de cacao en polvo (yo use el soluble del desayuno)

-1 cucharadita y media de levadura royal

-2 Kinder en trocitos

Preparación:

En un bol echamos los huevos, la nata, el aceite, la miel, y el azúcar moreno y batimos bien 

Le añadimos la harina con el cacao y la levadura, todo tamizado y removemos hasta conseguir una masa homogénea

 

y le añadimos en trocitos los kinder buenos, a ultima hora también me decidí por echar dos cucharadas de crema de avellana para que le diera mas sabor

la compre en carrefour, en la zona de las nocillas 

y repartimos la mezcla en las capsulas y al horno!

las horneamos 20/25 minutos a 180º, para comprobar que están echas, pinchamos con un palillo en el centro. Una vez echas las dejamos enfriar en la rejilla

y comenzamos a hacer la crema!!!

Ingredientes:

-250 gr de mantequilla

-250 gr de azúcar glas (yo lo muelo, pero queda mejor si es azúcar glas)

-2 cucharadas de pasta de avellana

Preparación:

Ponemos el azúcar y la mantequilla en un bol y batimos a velocidad alta durante 5 minutos 

le añadimos la crema de avellana y batimos dos minutos mas

vamos a preparar las magdalenas, le quitamos el relleno con un descorazonador de manzanas

y las rellenamos con la crema

las cubrimos enteras con crema para que quede lisito

y por ultimo las decoramos con la manga pastelera y un trocito de kinder

Están buenísimas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Espero que os gusteeeeeeeeeeeeeeee!!!

ya sabéis para cualquier duda o pregunta escribirme en el facebook!!

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Nos vemos el proximo viernes!!

Ñaaaaaaaaaaaaam!!!!!!!!!!!!!

Tarta de turrón

Muy buenas tardes!!!!!!!!

Como os va el día!!!!!? Espero que genial ya que por fin es viiiiiiiiiiiiiiiiiieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrnnnnnnneeeeeeeeeessssssssssssssssssssssss!!!!
Y como no, nuevo viernes, nueva receta!!

Acabamos de pasar las navidades, y no se en vuestras casas, pero en la mía sobra turrón para dos meses mas!!! pues para aprovecharlo os traigo esta deliciosa tarta de turrón de jijona!

ya veréis como es sencillisima y esta ... mmm buenisima!!!

Ingredientes:

-2 tabletas de turrón de jijona
-500 ml de nata 
-2 hojas de gelatina neutra
-1 taza de leche
-1 paquete galletas
-Media tarrina de mantequilla

Preparación:

Comenzamos con la base, trituramos las galletas y le añadimos la mantequilla un poquito derretida

mezclamos bien y cubrimos la base del molde. Reservamos (podemos dejarla enfriar en la nevera)

Con las dos hojas de gelatina las sumergimos en un poquito de leche

Mientras las dejamos que se derritan metemos en la batidora el turrón en trocitos y la nata

batimos bien hasta obtener una mezcla homogénea

A continuación ponemos en un cazo la leche a calentar

Cuando empiece a hervir, le añadimos las hojas de gelatina y removemos bien, y a continuación le echamos la mezcla de turrón

Sin parar de remover, esperamos a que la mezcla empiece a hervir y la retiramos del fuego. Echamos la mezcla en el molde y la metemos en la nevera para que cuaje

Mejor dejarla enfriar de un día para otro y 

Listoooooooooo!!

para decorarla podéis usar un poquito de chocolate rayado y unos bomboncitos por encima jeje

Espero que os gusteeeeeeeeeeeeeeee!!!

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Nos vemos el proximo viernes!!

Ñaaaaaaaaaaaaam!!!!!!!!!!!!!

Rosquillas

Buenas tardes!!!

Aquí estoy una semana mas para traeros una nueva receta, la cual me hace recordar aquellos tiempos en los que vivía con mis abuelos y me preparaban unas deliciosas rosquillas para la merienda.

Ya veréis es muy sencilla y rápida de hacer ¡¡ están exquisiiiiitaaaaaaaaaaaaaassssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

para ello necesitamos:

Ingredientes:

-4 huevos
- Una taza y media de aceite
- Una taza y media de azucar
- Una ralladura de limón
- Una cucharadita de sal
- Un vasito de anis
- Unas gotitas de brandy
- Harina

Preparación:

Comenzamos batiendo los cuatro huevos

le añadimos el azúcar y removemos bien 

le añadimos el aceite y mezclamos todo bien 

cuando tengamos una mezcla homogénea le añadimos la sal disuelta en un poquito de agua

y acontinuación le añadimos la ralladura de limón, el anis y las gotitas de brandy

y comenzamos a añadirle la harina poco a poco 

hasta que consigamos que no se nos pegue a las paredes del recipiente

y vamos haciendo las rosquillas mientras en una sarten ponemos a calentar el aceite

las freímos, en fuego medio, que sino se nos queman por fuera y no se nos hacen por dentro

y listas!!!

acompañadas de un café, o un chocolate están buenisimas!!!!

Espero que os gusteeeeeeeeeeeeeeee!!!

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Nos vemos el proximo viernes!!

Ñaaaaaaaaaaaaam!!!!!!!!!!!!!

Tarta de huesitos

Buenas tardes!!!

Otro viernes más!!! y hoy si que si, os traigo la receta mas fácil de las fáciles! con solo dos ingredientes tendréis esta deeeeeeeliiiiiiciiiiosaaaaa tartaaaaaaaaa !!! encima sabe a huesitoooosss mmm pero que ricosss están!

lo que necesitamos obleas y nocilla! y conseguimos este riquísimo postre, que nos puede sacar de mas de un apuro. Además esta buenísima y es ligera con lo cual tampoco nos empachara mucho, y lo mejor, pues que es sencillisima de hacer!!!

Ingredientes:

- Un paquete de obleas
- 3 botes de nocilla o nutella lo que prefiráis (mejor 3 botes si hacéis el paquete entero porque con dos no llega jeje)

Preparación:

Comenzamos calentando en el micro el primer bote de nocilla unos 25/30 segunditos y untamos la primera oblea con la nocilla

Le damos la vuelta y la pegamos al plato. (yo lo hice así para que se me fijara y no se me moviera al seguir poniendo las demás obleas)

y comenzamos, cubrimos con nocilla y ponemos oblea encima, cubrimos con nocilla y ponemos oblea encima...

y así seguimos hasta acabar con el paquete de las obleas...

Cuando lleguemos a la ultima oblea la capa de nocilla debe de ser gruesa, para que cubra por completo. Echamos también por los laterales para que quede uniforme

y para decorar podéis usar lo que queráis, almendra picada, virutas de chocolates,trocitos de huesitos... imaginación al poder!!!
Yo utilice estas perlitas de chocolate.

La ponemos un poquito en la nevera para que enfrie, y listo para servir!!

aquí tenemos nuestra maravillosa tarta!

mmmmmmm que pinta!!!

Espero que os haya gustado

y nos vemos el próximo viernes!!

Ñaaaaaaaaaammmmmm!!!!!