Otra semanitaaa más y hoy....... una receta de esas fáciles, de esas que no hay ni que pesar, ni que medir ni na! y esque se tarda menos de 15 minutos en hacer!!! no me diréis que no tienen buena pinta estas riquisimas corbatas de hojaldre!!
puessss pongámonos manos a la obra!!!!
Ingredientes: (para 8 corbatas)
-2 placas de hojaldre
-1 huevo
- Azúcar glas
- Almendra picada
Preparación:
Comenzamos extendiendo la masa de hojaldre y la cortamos en tiras de 5 cm aproximadamente.
Vamos formando los lazitos, girándolos dos veces, y los colocamos en la bandeja. Los metemos en el horno hasta que cojan el color doradito, los sacamos del horno y los dejamos enfriar.
A continuación montamos la clara del huevo con tres cucharadas de azúcar glass.
Cuando la tengamos lista pintamos las corbatas, yo utilicé una manga pastelera, pero vosotros con lo que mejor os apañeis. la capa de merengue tiene que ser finita, cuanto mas fina mejor.
Echamos las almendras...
Y las colocamos en el horno, en la opción de gratinar, hasta que vayan cogiendo un color marrón clarito...
y listooooooooooooooooooo!!!
Espero que os haya gustado, y os animéis a probarlo
Nos vemos el próximo Viernes!!!!!!!
Ñaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario