Helado de queso crema y fresa

Viernes!!

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!

Muy buenos días y muy buenos viernes! Como lleváis la semana?? Espero que genial! 
Nosotras estamos preparando ya todo lo del próximo mercadillo! Siiii porque el día 1 de Junio, domingo, estaremos en el mezcladillo!!!! en la sala Oasis, Gijón. Llevaremos cositas nuevas y porsupuesto, deliciosas!!! Además estamos pensando como decorarlo de forma original..... a ver que tal se nos da!! jeje

y bueno,como empieza ya el solecito, la receta de hoy es un riquisimo helado!! y esque el otro día nuestra entrenadora nos contó una recetina que hacia ella muy rápida y riquísima, y me dio por probarla... y madre mía.. es la perdición!! que buena estaaaaaaaaa!!!

Ingredientes:

-200 gr de queso crema (tipo philadelphia)
-2 yogures naturales
-6 cucharadas de azúcar glas
-1 cucharada de mermelada de fresa

Preparación:

comenzamos batiendo los yogures con el azúcar

Añadimos el queso crema y batimos bien

Una vez que tengamos una mezcla homogénea, lo pasamos a un recipiente

Le añadimos la mermelada y mezclamos con un tenedor

Tapamos con film el recipiente, que el plástico toque el helado
y lo metemos en congelador durante dos horas

Y ya lo tendremos listo!!!!

Mmmmmm que buenoooooooooooooooooooooooooo

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Nos vemos el proximo viernes!!

Ñaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmm!!

Mantecado de dos sabores

Vieeeeeeeeeeeeeeerneeeeeeeeeeeees!!! siiiiiiii!!

Buenas tardes! como llevais la semana!??? Espero que genial, ahora a disfrutar del findeee!!!!

Hoy os traigo esta receta tan deliciosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

no me digáis que no tiene buena pinta!!!

y parece taaaan profesional! 

vereis que facilisimo es!!

Ingredientes:

-300 gr. de mantequilla

-5 huevos

-350 gr. de harina

-350 gr. de azúcar

Preparación:

Comenzamos separando las claras de las yemas y reservamos

Juntamos el azúcar con la mantequilla derretida

y le añadimos las yemas que tendremos batidas

montamos las claras a punto de nieve y se las añadimos, ya sabéis siempre con movimientos envolventes para que no se nos bajen

y por ultimo la harina que tendremos tamizada, la añadimos poco a poco

hasta obtener una mezcla homogénea

para hacer el sabor a chocolate utilizamos 5 cucharadas soperas de chocolate en polvo

separamos de la masa un poquito para otro recipiente y le echamos el chocolate

mezclamos bien y echamos primero la masa que tenemos la normal

(acordaos siempre de tener el molde bien engrasado con mantequilla) y encima echamos la mezcla del chocolate

y al horno a 180º entre 25 y 30 minutos hasta que al pinchar salga el palillo limpio, si veis que no está cuajado, bajar la temperatura hasta que este listo

y listoooo para comer!!!!

Espero que os guste!!!

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Nos vemos el proximo viernes!!!

Ñaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam!!!!

Napolitanas de Chocolate

Buenas tardes!!!!

Como llevamos el viernes!!?? Espero que geniaaal!!!!!!!!

Lo primero agradeceros las visitas de ayer a "El Mezcladillo" nos encanto y estamos deseando repetir!!!! :D

ya estamos buscando mas mercadillos para apuntarnos!!!!!!!!!!!

y bueno dicho esto vamos a por la recetaaaaaaaaaaaaaa!!!!

un trocito para merendaaaaaaaaaaaaaaaar!???

Son facilisimas y ... buenisimas!!!!!

Ingredientes:

-Una placa de hojaldre (salen 8 napolitanas)
-Nocilla
-Medio vasito de agua
-Medio vasito de azúcar
-Fideos de chocolate 

Preparación:

Ponemos en un cazo el agua y el azúcar a calentar 

mientras estiramos la masa de hojaldre

y la cortamos a la mitad

ponemos la mitad en la bandeja de horno y cortamos en cuatro porciones

colocamos una cucharada de nocilla en cada porción

estiramos un poquito la nocilla y cerramos

y colocamos el cierre hacia abajo, para cuando el hojaldre suba no se nos abran y continuamos cerrando las demás

las pintamos con el agua y el azúcar que teníamos en el fuego, espolvoreamos un poco de azúcar y al horno!

cuando estén doraditas las sacamos del horno las volvemos a pintar con el agua y el azúcar y espolvoreamos los fideos de chocolate

y ya están listas para comer!!!

así de rápido y sencillo!

Espero que os guste y nos vemos el proximo viernes!!!

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Ñaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaamm!!!!!!